Le Sang et les hommes
- Auteur : Jacques-Louis Binet
- Editeur : Gallimard Collection : Découvertes Gallimard. Sciences et techniques 2001 127 p.
Symbole de vie et de mort, doté de pouvoirs bienfaisants ou maléfiques, pur ou impur, le sang a fasciné toutes les sociétés humaines. L'approche scientifique de ce fluide familier mais mystérieux ne débute véritablement qu'au XVIIe siècle. Un mé[...]