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  2. produit culinaire
Nouvelle recherche

Catégorie produit culinaire

Accueil > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > produit culinaire
Synonyme(s)
produit cuisiné ;produit frais produit semi-élaboré
Voir aussi
  • industrie agroalimentaire

3 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Ona testé le robot pizzaiolo

  • Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°389 (Février 2022) p. 84-85
  • Auteur : Romain Raffegeau
Découverte technologique et dégustation d'une pizza entièrement fabriquée et servie par un pizzaïobot.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Comment le maïs se transforme-t-il en pop-corn ?

  • Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°373 (Octobre 2020) p. 66
  • Auteur : Jeanne Bourdier
Comment l'eau présente dans les grains de maïs permet, en se transformant en vapeur, à faire éclater les coques d'amidon.
Cote : Archives
Disponible
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Site web

Le Nutella et ses polémiques

  • Editeur : Brut 2018 1 vidéo : 2 min 18 s
Le point en vidéo sur l'impact économique et environnemental de la pâte à tartiner Nutella : histoire de la marque italienne créée en 1964 et de la famille Ferrero ; les produits qui composent le Nutella ; l'impact de l'huile de palme sur la déf[...]
Exclu du prêt
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29200 Brest

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Lundi : 08h00 à 18h00
Mardi : 08h00 à 18h00
Mercredi : 08h00 à 16h30
Jeudi : 08h00 à 18h00
Vendredi : 08h00 à 16h30

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mail : documentaliste-cdf@estran-brest.education

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